產品規格

品牌型號：UNOX BAKERTOP BIG烘焙旋風爐/台車(16-60x40)

外型尺寸 : 90W x 102D x 188H (cm)

電力規格 : 220/380V, 3PH N+G, 38.5KW

水源規格 : 3/4”Ø 進水金屬球閥, 2”Ø 排水

 

［UNOX SHOPPRO-04HS、03EU、04EU］

１－步驟／至多有３個烘烤步驟

２－程式／可以儲存９９個程式，就不用每次使用都要調整，一鍵搞定

３－溫度／常溫－２６０℃

４－濕度／０－１００％（每２０％為區間）

５－風速／兩段 （正反轉）

６－亦可連接發酵箱

出貨地 : 高雄市大社區

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