※ 雙面燒烤，大幅縮短為原來的1/2-1/3時間，在燒烤同時將時才雙面熟化，減少食材水分散失。
※ 可用於加熱吐司、漢堡等食材，除可達到外酥內軟的口感。
※ 可製作食材表面會有炭烤燒灼的痕跡。
※ 平板及山形烤網設計，平板可適用肉類、魚貝海鮮、蛋、蔬菜類。
※ 山形烤網則可創造出碳烤風味，輕易提高產品附加價值。
※ 無段式高度開合裝置，材料厚薄不拘，從0-8cm皆可調理。
※ 電力加熱方式，可精確控制溫度，油不產生裂解，餐廳無油煙。
※ 高熱效率，解決使用瓦斯時產生的高溫，有效降低廚房工作溫度，減少冷氣消耗。

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※ 尺寸：W300 x D450 x H275 mm
※ 電力：220V / 1700W
※ 重量：17 kgs